Helt vilt og Pokerpølsekrydder

Helt vilt og Pokerpølsekrydder

Av Roy Myrland 19.11.19

Th. A. Abrahamsen kjøttforretning i Kongegata i Larvik by, feirer 140 år i år.
Thorbjørn Andreas Abrahamsen (bildet over) er dagens driver. Den dyktige og positive pølsemakeren kan mye om  hvordan en lager smakfull og god mat.

Foruten en bugnende og betjent kjøttdisk (Vestfolds eneste!), har butikken en populære catering avdeling.

-Slankepølser på Tv2, med Ramm og Tørnquist, var fjorårets “stunt”. I år er fire krydderblandinger  produsert, etter vår resept. De har fått plass i sortimentet og selger godt. Om det er Valdresgris eller chorizo pølser, er garantert disse krydderblandingene med på å forsterke matopplevelsen, forteller pølsemakeren stolt.


Ønsker du å bidra til flere slike artikler?
Klikk her


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

sixteen + 18 =