MENY

Brunost fra Heidal og historia om Jo Gjende

I hundrevis av år har melk fra både ku og geit blitt kokt i bygder og stølsgrender. Godt med ved og timesvis med røring i gryta, har gitt “brunoster” i flere varianter med “karamell smak” . “Heidalsosten” fra nord i Gudbrandsdalen er en av de populære variantene. Både utseende og smak frister kunder i nord og sør (se video under) . Andreas Turum Wangsmo i MENY Stavern, selger ost fra

Strikker. Foto Roy Myrland "Dra'te Hæljeroa" og Søndersrødtunet, -stedet hvor folk møtes. -Der det er strikke-cafe hver onsdag kveld og praten går både løst og ledig. Det gjør strikkepinnene også.  Strikkecafeen har holdt på i flere år på Søndersrødtunet. Kjøpmann Dag Arild Bakken forteller til nettavisa Langsveien.no: Dette er noe av det viktigste jeg legger til rette for i og rundt butikken. Det at folk møtes og kan prate om stort og smått, ha det hyggelig og samtidig inkludere og bidra til at samfunnet vårt her på "solkysten" lengst sør i Vestfold blir enda litt bedre, er det viktig og gruelig moro å være med på. På bildet over fra venstre: Lillian Tvetene, som strikke Marius genser til sin sønn Jens Martin. Toril Brathagen jobber med moteriktig strikketøy. Det skal bli sommergenser i årets sommerfarger forteller hun. Gunbjørg Wirgenes strikke bunadsjakke til barn, men er også opptatt av bunader. Valdres folkemuseum sin bunadssamling er et sted hun kunne tenkt seg og vært en tur. Catharina Darre strikker kofte. Det er Vilde som skal få genseren Laila Aske Johansen så fint strikker-. Avdelingsleder Thomas Berntzen er "hanen i kørja" denne kvelden og sørger for de strikkelgade jentene får både litt ekstra oppmerksomhet og gratis kaffe når de møtes.

“Dra’te Hæljeroa” og Søndersrødtunet, -stedet hvor folk møtes. -Der det er strikke-cafe hver onsdag kveld og praten går både løst og ledig. Det gjør strikkepinnene også. Strikkecafeen har holdt på i flere år i nærbutikken. Kjøpmann Dag Arild Bakken på MENY Søndersrødtunet forteller til nettavisa Langsveien.no: Dette er noe av det viktigste jeg legger til rette for, i og rundt butikken. Det at folk møtes og kan prate om stort

"Eliteløpere" fra Stavern til Birken

Gode skiløpere fra Stavern er det ikke for mange av. Kjøpmann Thomas Eriksen til høyre) og Trym Dyring fra Meny Stavern har trent og forberedt seg godt til årets skitur i Birkebeinerrennet lørdag 16. mars. Trym Dyring forteller til nettavisa Langsveien.no at han gleder seg stort til naturopplevelsen påfjellet mellom Rena og Lillehammer. Han garanterer skituren  blir gjennomført med raske briller. Thomas Eriksen har syklet Birken før og debuterer på

Dag Arild Bakken MENY hjemkjøring service helgeroa foto roy myrland

Ansvarsfulle kjøpmenn av det gode gamle slaget, som eide egen butikk og varer, er sjelden å oppleve i dag. -De få som er igjen burde vært “rødlistet”! Kjøpmennene engasjerte seg i lokalmiljøet, var sjølstendige og hjalp sine kunder. Stort sett så gjorde de så godt de kunne for at folk skule trives og handle i akkurat deres butikk, om den var liten eller stor, eller om den lå på landet

MEny helgeroa brunlanes jeger og fiskeforening martin røsrud graven bjarne sttvig jr. dag arild bakken foto roy myrland

MENY i Helgeroa har et fenomenalt personale og godt samhold. Det gjør seg ikke sjøl og etter en hektisk sommer tok kjøpmann Dag Arild Bakken med sine ansatte, som hadde fri forrige  kvelden, på leirdubanen! På bildet over bak fra venstre: Martine, Geir (litt bak), Dag Arild Bakken, skyteleder Bjarne Størvig jr.(helt bakerst), Espen (litt bak han også), Kaia, Ida Celine og skyteleder Martin Røsrud Graven  Foran fra venstre er:

Fjordlandskap MENY Konnerud Stavern Bildebloggen foto: Rune A. Karlsen

Fjordlandskap, altså et kjøleskap med Fjordland-mat, bare med en orddelingsfeil. -Når sola skinner og temperaturen stiger på gradestokkens øvre halvdel, hender det at det går “litt varmt for seg” i topplokket til min gode journalistvenn og kreative sjel (med bobil). Herr Karlsen! Karlsen sine unike ordkløyverier og underfundige bildekommentarer, er kun ment for å spre litt glede, illustrere et ordtak, eller sette fokus på en hverdags-detalj.  De kan også gi

Gratis frokost Meny stavern glade dager foto roy myrland

Sommerens  gratis-frokost som serveres i Rådhusgata (tidl. Storgata)  i Stavern, ble igjen en godt besøkt og særdeles trivelig formiddagsstund i “smilehullet”. Denne friluft-frokosten har blitt en god tradisjon under de “glade dagene” i Stavern. Årets gilde var meget godt besøkt og ca 3-400 personer var innom og fikk servering, Både fastboende og ferierende koste seg med den særdeles velsmakende frokosten, som var av beste “hotell-klasse”. Det var kjøpmann Thomas Eriksen

Seirespalen i Farrisrunden 2018 - Foto Thomas Eriksen

Den 23. Utgaven av Farrisrunden ble vunnet av Greg SAW fra Abax – Giant på tiden 2:12,29 han kom i følge med team kompis Øyvind Bjerkseth som fikk samme tid i mål, tredjeplassen gikk til Thomas Morgan Knutsen fra Oslo sportslager på tiden 2:14,44! I kvinner elite var det Sunniva Dring som var først i mål på tiden 2:28,05 med Marianne Sandaker og Ann Helen Reiten på de påfølgende plassene(bildet

Sauer sikrer åpne landskap og smaker himmelskt godt på grillen

LAM TIL MIDDAG? Spiser du mer lammekjøtt bidrar du til å bevare kulturlandskapet. (FOTO: Roy Myrland/www.langsveien.no) I disse dager slippes 2,1 millioner sauer ut på norske beiter. Det er svært viktig for å hindre gjengroing av kulturlandskapet. – Sauene og geitene som gresser rundt på norske marker gjør en stor jobb med å holde kulturlandskapet åpent, sier assisterende hotellsjef Tone Nordvik ved Hotell Union Geiranger. Hadde det ikke vært for