Ranheimsbygda

mandlene

Ola Næss (til høyre på bildet over) i Ranheimsbygda over Fagernes er allsidig og dyktig . På 4-5 mål av gården der, dyrker han noe av den aller beste maten, som produseres i Valdres. 601 m.o.h. vokser sukkererter, gulerøtter, kålrot og mandelpoteter. Alt sammn selges som selvplukk direkte fra jorda. Kundene tåler  å bøye ryggen og fryse litt på fingerne, når kasser og bøtter fylles med nyopptatte poteter. Litt jord

Knut Even Ranheim, Foto roy myrland

Høyt oppe i lia over bygdebyen Fagernes bor Knut Even Ranheim i den solfylte Ranheimsbygda. Den unge og arbeidsomme mannen er født og oppvokst på gård der. Arbeidsdagen hans er stort sett bak rattet i en diger grønn traktor med store gule hjul. Knut Even Ranheim har gjennom flere år fått et godt “rykte” og er en populær maskinentreprenør å leie inn for både bedrifter og private. Etter som årene

Ola Næss Ranheimsbygda Poteter mandelpoteter nord aurdal valdres foto roy myrland

Velsmakende, feilfrie, saktevokste og fulle av aroma. Nå høstes nå mandelpoteter på jordet til Ola Næss (bildet over) i Ranheimsbygda i Valdres. Ola er “kårkall” og trives storveis med potetdyrkerhobbyen sin. Årevis med erfaring og kunnskap, som få er forunt å ha i dag, bruker han på de smakfulle knollene som vokser oppe på åsen og flere hundre meter over bygdebyen Fagernes i Nord-Aurdal. Når delikatesse-potetene er klare til høsting