«Unike Hotell drivere». Fra venstre Synnøve Frugaard, Leo Recaldo, Tomek Bigos og Eric Sandtrø.
Liten men effektiv organisasjon som driver hotellkjeden fra Midtåsen i Sandefjord.
Riddergaarden Mountain Lodge i sentrum av Beitostølen
Hotellfolk av beste merke. Morten Christensen er positiv og energisk og driver hoteller (nesten) «Norge Rundt». Eric Sandtrø kunne fortelle daglig leder Cathrine Fahre Borgvad at han også hadde tråkket sine barnesko i Øystre Slidre. -Mine minner fra familiens besøk i Skammestein er både mange og fine, og det er spesielt godt å kjenne på det nå når vi etablerer oss her i «Øystre» fortalte han
Det var kommunedirektør Jostein Aanestad i Øystre Slidre kommune som klippet snoren under den offesielle åpningen.
Grundig og god gjennomgang av Unike Hoteller sin virksomhet.
