mjølkekyr

Mjølka går i røyr fra jur til kjøletank i mjøkestallen.

Lena Lisjordet frå Røn (biletet over) er ei kvinne du raskt kan omtale som ein skikkeleg valdresjente og «Superwoman». Som ein av TINE eigarane har ho og full kontroll på fjøsstell, fire ungar, stølsgjester, fulltidsjobb mellom fjøsstella– og ikkje minst Landbruksdagen på Valdres Folkemuseum, og  Stølsfestivalen på Rensenn. Midt i kveldsmjølkinga, omgjeve av lukta av nyslått høy, fargerike veggmaleri og lyden av fornøgde kyr, møtte redaktør Roy Myrland henne i

Bufardagen – starten på stølssommaren i Valdres

Kvar vår og haust rører folk og fe seg mellom gard og støl – ei århundregamal tradisjon som framleis lever i beste velgåande i Valdres. På nordsida av Vinstervatnet i Øystre Slidre har Ailin og Jon Erik Heggom (bilete over) flytta til stølen på Vassklepp med kalvar, kviger og mjølkekyr etter årets bufardag. Bufardagen markerer starten på stølssesongen, og er ein viktig del av kulturlivet og landbruket i fjellbygdene. Då