Jul

Biskop Per Arne Dahl åpner årets store juleopplevelse

Juleutstillingen «Det skjedde i de dager» åpnes offisielt i Hageland Gjennestad, av biskop Per Arne Dahl 6. november i Stokke i Vestfold. Utstillingen rommer det som kan være en av Nordens største samlinger av julekrybber. Den store samlingen av julekybber er samlet av daglig leder Geir Mellingen (bildet over) og hans ansatte etter innkjøpsreiser i både Norge og Europa. Her finner du julekrybber i alle former og uttrykk, fra håndskårne

Når Rakfiskfestivalen nærmer seg, går det varmt i ovnene hos Valdres Bakst på Leira. Der møter vi Ola Ingvar Hovi, som holder liv i flatbrødtradisjonen familien startet i 1967. – Det er travle dager nå, smiler Hovi mens han snur et rykende ferskt flatbrød. – Rakfiskfestivalen nærmer seg, og da skal folk ha Valdresflatbrød på bordet. Det hører liksom med. Han forteller at oppskriften har vært den samme helt siden bakeriet startet for snart 60 år siden. – Vi bruker bare mel og potet, ikke noe tull eller tilsetningsstoffer. Det er slik vi alltid har gjort det – og slik folk liker det, sier han. I tillegg til flatbrød bakes det også lefser i høysesongen før jul. – Ja, lefser hører med i denne tida. Mange bestiller både flatbrød og lefser før Rakfiskfestivalen, så her går det unna, ler han. Flatbrødet fra Valdres Bakst selges i mange butikker på Østlandet, men mange tar turen innom ekspedisjonen på Leira. – Det er trivelig når folk stikker innom for en prat og for å handle direkte fra bakeriet, sier Hovi. – Og for dem som bor litt unna, sender vi gjerne flatbrødet i posten. Det er mange som mener at rakfisklaget ikke blir helt det samme uten det. – Så, Ola Ingvar, hva er hemmeligheten bak et godt flatbrød? Han smiler og legger hånda på en nystekt leiv. – Gode råvarer, tålmodighet og kjærlighet til håndverket. Det er egentlig hele oppskriften.

Rakfisk og flatbrød – to tradisjoner, én smak av Valdres Når Rakfiskfestivalen nærmer seg, går det unna hos Valdres Bakst på Leira. Der møter vi Ola Ingvar Hovi, som holder liv i flatbrødtradisjonen familien startet i 1967. Takk til Beitostølen Helsesportsenter Vyrk og SPAR Beitostølen for annonsestøtte til denne artikkelen. – Det er travle dager nå, smiler Ola Ingvar mens han snur et rykende ferskt flatbrød. – Rakfiskfestivalen nærmer seg, og da skal folk

Jola er høgtida der tradisjonar står sterkt, men også ei tid kvar mangfaldet i korleis me feirar, verkeleg kjem til syna. Det finst ingen fasit på korleis jolekvelden skal haldast til, og det er nettopp denne fleksibiliteten som gir jula dens sjarm. For somme er jolekvelden einstydande med stilla til fjellet eller roa til skogen, langt unna maset i byen. For andre er det kyrkjegang, familie rundt bordet og gleda av å opna gåver saman som utgjer høgdepunktet. Likevel er det òg mange som finn glede i ein meir uformell og sosial jolefeiring. For dei handlar det om å møtast, gjerne på ein utestad, kor gamle og nye venner kan komma saman og dela varmen til jola på ein annleis måte. På Fagernes har Hauk Håvard Myrvold gjort sitt for å gi folk denne moglegheita. Hans intime og koselege "Minibaren" heldt dørene opne på sjølvaste jolaftan, og det vesle lokalet vart fylt av smil, prat og minne. Her var det rom for ei annleis jolefeiring, der fleire folk som m.a. Tom Huset og Jørn Arnesen kunne nyta ein fredeleg kveld i den vinterkledde bygdebyen. Over bardisken gjekk praten løyst om m.a. både gamle dagar, tradisjonar og korleis jola kan feirast på mange måtar. Uansett korleis ein vel å feira, er det viktigaste å finna det som gir glede og meining for den enkelte. Anten det er ein overdådig middag med familien, stille i naturen, eller ein hyggjeleg prat på ein lokal utestad, er det rom for alle variantar. Jolas magi ligg i fellesskapet og fridommen til å feira på sin måte.

Jola er høgtida der tradisjonar står sterkt, men også ei tid kvar mangfaldet i korleis me feirar, verkeleg kjem til syna. Det finst ingen fasit på korleis jolekvelden skal haldast til, og det er nettopp denne fleksibiliteten som gir jula dens sjarm. For somme er jolekvelden einstydande med stilla til fjellet eller roa til skogen, langt unna maset i byen. For andre er det kyrkjegang, familie rundt bordet og gleda

-Ein juletradisjon med sjel, mellom Bagn og Vang.

Jul med Valdresmål og meining – ein juletradisjon med sjel No er det igjen klart for den stemningsfulle konsertserien Jul med Valdresmål og Meining, som har vorte ein kjær tradisjon for mange i adventstida. Biletet: Her står Lars Iaschsen Jemterud føre arbeidsplassen sin på Fagernes, klår for ein triveleg tur med medmusikantane sine. Med ladaen full av spelemen og julestemning, gler han seg til juleturné mellom Bagn og Vang! Fire

Fra: Oss. Til: Alle.

Da er ribba i ovnen, bjørkeveden gjør jobben sin og både snø og kulde er på plass her.  Forhåpentlig blir det også en stemningsfull julaften der du og dine måtte være også. Da gjenstår kun å ønske alle lesere og andre en god jul og fredfull jul. PS. Husk gjerne på å gå på et ubedt besøk i romjula. Det har veldig lett for å bli veldig trivelig! Beste julehilsener

Julegrantenning i Føsse.

Julegrantenningen i Ryfoss er en herlig adventstradisjon  for både små og store. 1. advent deltok ca 200 personer i fellesskapet som gikk fakkeltog og hilste på nissen i det lille  bygdesentrumet. Bildet over: Dalføret fineste og mest stemningsfulle julekort henger i Ryfoss, i flg mange. Ta gjerne turen dit og nyt en spasertur i adventstiden her. Arrangementet inkluderer et fakkeltog i boligfeltet, samling i sentrum med gløgg og sang, og

Adventstid  med Skarke og mye annet

  I disse travle tider før jul, er det livets vante rytme som dominerer de fleste steder i Valdres. Bildet over fra venstre: Henrik fikk med seg det meste fra armen til mamma  Karianne og pappa Kai Morten under Julegrantenninga på Fagernes. Sogneprest Jostein Enger rakk å hilse på mange denne kvelden. Likevel er det små hjørner av fellesskap og hygge der folk tar seg tid til å koble av

God jul. -Uten skjerm..

Langsveien.no sin redaksjon ønsker en god og fredfull jul til alle og enhver, også de som sitter og fryser uten strømstøtte i hytte, båt, bil, hus, gamme eller stall, med er Per Chr. Ellefsen sin versjon av «Piken med svovelstikkene». Den inneholder også en oppfordring til deg som har tid, mulighet og resurser. -Ta gjerne «en kikke på utsiden av vinduet», eller gå deg en tur på et ubedt besøk.

God jul og de beste tanker og ønsker med "Jørgen hattemaker"

Fra Døvre gamle skule i Skrautvål i Valdres, ønsker visesanger Jostein Halden og vi i nettavisa Langsveien.no, både lesere og annonsører en fredfull og god julehøytid med Alf Prøysen og Bjarne Amdahl sin «Jørgen hattemaker». (Tekst under videoen) Ja, fysst så vil je nevne min stilling og min stæinn: Je står og svarve hatter i Salomo sitt læinn. Sjøl bær’ je navnet Jørgen, så skilnaden er stor, Men både je