kokk

Livet, maten og menneskemøta. -Ein podkast frå Langs Vegen No.

Velkomen til  to episodar med sjølvaste husverten og kokken for Trygve – og resten av «Team Pølsa» – på Beitostølen: Odd Gunnar Bjørung. Dette blir stas! https://open.spotify.com/episode/5TY2sJNFl1hSEWCCQPpCNS?si=4UzTCeuoSmCeWleETML5xg&context=spotify%3Ashow%3A5tbUnRYOkkWj2zW8TKS6dF https://open.spotify.com/episode/5TY2sJNFl1hSEWCCQPpCNS?si=-_jGbZ6NQF6SfRwqqUQHzA&context=spotify%3Ashow%3A5tbUnRYOkkWj2zW8TKS6dF Her får du høyre om ein kar som har levd livet med både motbakkar og sol i andletet, i samtale med redaktør Roy Myrland i nettavisa www.Langsvegen.no . Bli gjerne abonnent på Langsvegen.no og bidra til fleire slike podkastar her. I denne samtalen

Manti

Nyttårsaften er over og for mange er god mat en viktig del av kvelden. Manti (Tyrkisk ravioli) er velsmakende festmat. (Timelapse video av hvordan «manti» lages i videoen under.) Mer om «manti» på Wikipedia: https://translate.google.com/translate?hl=&sl=en&tl=no&u=https%3A%2F%2Fen.m.wikipedia.org%2Fwiki%2FManti_(food)