cafe

Valdresjenter

Av: Roy Myrland i nettavisa Langsveien.no 12. juli 2019. Ikke alle løper opp på det som er av fjelltopper, eller sliter seg gjennom skog og myr i sommermånedene. Noen stortrives med fjellsko og sykkel i villmarka. Andre kan ha det veldig bra og sitte helt stille ved et cafe bord på et urbant sted. På Briskeby Cafe på Fagernes, var disse valdresjentene på tur her en ettermiddag. Fra venstre: Ruth

Kokebokforfatter på besøk i Skrautvål før boklansering i Larvik

Tone Brandsæter fra Larvik besøkte Valdres denne helgen. Det var for kursdeltagere i “Steinfjøset” i Skrautvål, hun bidrog med sin store kunnskap og solide erfaring om riktig, god og lettlaget hverdagsmat. Den populære forfatteren hentet også ny inspirasjon i “Bygda på solsia”. Boklansering er 15. juni for “Mat for sultne hjerter”. Lanseringen skjer i cafeen til Tone Brandsæter. “Hungry Heart” er i sentrum av bøkebyen. Boka inneholder mengder med oppskrifter til

Syndinstøga er vel verdt et besøk.

Noen få kilometer opp i åsen og litt innover fjellet, vest for Ryfoss i Vang i Valdres ligger Syndin og Syndinstøga. Støls og hytteområdet har utsikt og terreng som absolutt kan friste til et besøk eller 10! På Syndinstøga er det både butikk, cafe/selskapslokaler, som betjener fastboende, hyttegjester og andre fjellfolk som kommer til fots, på sykkel eller med bil. Overnatting i gode senger er det også mulighet for der.

Fargerikt på stranda

På “solkysten” på Brunlaneset i Larvik ligger campingplassene tett og sommergjestene strømmer til nå.   På Kjærstranda sommerhandel og cafe er Petter Kjær og hans ansatte igjen klare for en ny sommer med gjester fra fjern og nær. Cafeen er blitt både fargerikere og ominredet i år. -Alle sanser får skikkelig påfyll av sommer, sol og sjø her helt i strandkanten der sommeren bor På bildet over fra venstre: Oda

Aina Pedersen, Møsbrømlefse , Saltstraumen, Nordland, Bodø, #Langsveien2016, foto roy myrland

Om Møsbrømlefsa på #Langsveien2016 Nå i romjula 2016 republiseres nettavisa noen av det som har vært presentert gjennom året under #Langsveien2016. Denne artikkelen ble første gang publisert 29/6-2016 Kafe Kjelen i Saltstraumen er åpen hele året, og blei startet av Aina Pedersen sin oldefar i 1955. Her kokes, stekes og lages lokalmat av ypperste slag i Saltsraumen. I det mektige naturfenomenet og fiskeeldoradoet serveres det lokalmat av aller beste slag til