Næring

Julebordsfest på fjellet – Staut, ribbe og ekte Storefjell-stemning!
Buskerud

0

Valdrisar på scenen med både by- og bygdefolk i salen – Storefjell leverer julestemning på topp! -Midt i mylderet står Lars Nibstad, ein mann som kjenner kvar krik og krok av hotellet, og som like gjerne justerer lydnivået som han hjelper ein gjest som har rota seg bort i heisen. Takk til Vom og Hundemat Rørleggermester Svein Olsen & Sønner as -Leira, Prosess Automasjon A/S og Montér Kvismo for annonsestøtte til denne artikkelen. Frå

Det skjer ting på Gjestegården-tomta i Fagernes, og denne gangen ser det faktisk ut som det kan bli mer enn kaffeprat og gode intensjoner. Den nybakte eieren av  tidligere Fagernes Gjestegård, Leif Atle Viken og selskapet Viken Invest Holding AS – har sendt inn ferske skisser til kommunen, og her legges det ikke skjul på ambisjonene: Butikk i første, leiligheter oppå, og et bygg som skal hilse pent på alle som suser inn i "valdreshovedstaden" fra sør. Leif Atle Viken forteller til nettavisa Langsveien.no at allerede i løpet av en uke eller to, vil han presentere de endelig tegningene av bygget. Planene viser så langt et bygg på fire etasjer, akkurat slik reguleringsplanen åpner for. Nede blir det dagligvare, mens 12–15 nye leiligheter skal kneise over gata og se utover Fagernes sentrum og Strøndafjorden. Arealplanlegger Steinar Tvedt forteller at utbygger Viken også har ønsket seg noen avvik fra reguleringsplanen. Kommunestyret sa faktisk ja i oktobermøtet – men med påminnelsen om at "ja" i kommunal sammenheng ofte kommer med et par parenteser og et vedlegg eller to. Blant kravene er at utbygger må søke rammetillatelse for hele bygget før det første spadetaket kan tas. Det holder ikke å bare starte på butikken og ta resten “når vi får tid”. Før butikkdelen kan få ferdigattest, må det være søkt om igangsetting av de resterende tre etasjene med leiligheter. Kortversjonen: Skal du bygge butikk, må du også bygge boliger – innen tre år. Under næringslivsfrokosten 13. november var kommunedirektør Martin Sæbu i godt humør. –– Jeg gleder meg til å se heisekraner i Fagernes igjen, sa han, med et fornøyd glis som kunne konkurrert med sola over Strøndafjorden på en god dag.. At det igjen kan bli litt liv, røre og byggestøv i lufta, beskriver han som et svært godt tegn for både byen og kommunen.
Fellesskap

0

Det skjer ting på Gjestegården-tomta i Fagernes, og denne gangen ser det faktisk ut som det kan bli mer enn kaffeprat og gode intensjoner. Takk til Bilbadeland, Kampenes Begravelsesbyrå JVB og Øie Trafikkskole, Fagernes for annonsestøtte til denne artikkelen. Bildet over: Arealplanlegger Steinar Tvedt (til venstre) og komunedirektør Martin Sæbu ser fram til at det blir byggeaktivitet i Fagernes. Leif Atle Viken og selskapet Viken Invest Holding AS – har sendt inn søknad og

Han har god kontakt med de «underjordiske» – og holder Valdres både varmt og kaldt
Næring

0

Etter en rekordvarm høst har mange tenkt som haren: Hus under enhver busk går fint, vinteren kommer sikkert ikke i år. Men nå siger kulda inn over Valdres, og plutselig blir tanken på varme i hus og hytte litt mer alvorlig. Heldigvis finnes det folk som har gjort dette til livsoppgave. En av dem er Knut A. Kulhuset i Aurdal – Han eier firmaet Kjøl og Fryseteknikk,og har over 30

Klart for speed-dating i fjøset, uten lukta av svidd kabel eller smell i sikringsboksen.
Landbruk

0

-Her er det både sikker strøm i fjøset og forventning i lufta! I sauefjøset til Erland Thon i Holdalsfoss i Valdres står søyene og tripper nyklipte og i godt hold. De er litt utålmodighe fordi de vet at det snart blir besøk av væren! Men før speed-dating starter og kjærligheten får slippe til, skal stømmen sjekkes. Takk til Vom og Hundemat Fossen Camping Fagernes Grobakken Landmek As og EMB Maskin for annonsestøtte til denne

Snøen har kommet til Valdresflye! Brøytebilsjåfør Odd Arne Rødningen og vinterveiens helter jobber dag og natt for å holde fjellovergangene trygge og åpne.
Beitostølen

0

–Det snør, det snør, tiddeli bom! Ja, nå er vinteren på full fart inn over i høyfjellet – og vinterveiens helter har allerede rullet ut redskapen. Takk til Brun Bygg As Rein Frå Jotunheimen SPAR Beitostølen og Visitgjende – Besseggen for annonsestøtte til denne artikkelen. På fylkesvei 51 over Valdresflye veksler været mellom  yr og ekte «hvitt gull» fra oven. Midt i alt dette sørger brøytebilsjåfør Odd Arne Rødningen i Beitostølen Anlegg A/S for at veibanen

Når Rakfiskfestivalen nærmer seg, går det varmt i ovnene hos Valdres Bakst på Leira. Der møter vi Ola Ingvar Hovi, som holder liv i flatbrødtradisjonen familien startet i 1967. – Det er travle dager nå, smiler Hovi mens han snur et rykende ferskt flatbrød. – Rakfiskfestivalen nærmer seg, og da skal folk ha Valdresflatbrød på bordet. Det hører liksom med. Han forteller at oppskriften har vært den samme helt siden bakeriet startet for snart 60 år siden. – Vi bruker bare mel og potet, ikke noe tull eller tilsetningsstoffer. Det er slik vi alltid har gjort det – og slik folk liker det, sier han. I tillegg til flatbrød bakes det også lefser i høysesongen før jul. – Ja, lefser hører med i denne tida. Mange bestiller både flatbrød og lefser før Rakfiskfestivalen, så her går det unna, ler han. Flatbrødet fra Valdres Bakst selges i mange butikker på Østlandet, men mange tar turen innom ekspedisjonen på Leira. – Det er trivelig når folk stikker innom for en prat og for å handle direkte fra bakeriet, sier Hovi. – Og for dem som bor litt unna, sender vi gjerne flatbrødet i posten. Det er mange som mener at rakfisklaget ikke blir helt det samme uten det. – Så, Ola Ingvar, hva er hemmeligheten bak et godt flatbrød? Han smiler og legger hånda på en nystekt leiv. – Gode råvarer, tålmodighet og kjærlighet til håndverket. Det er egentlig hele oppskriften.
Mat

1

Rakfisk og flatbrød – to tradisjoner, én smak av Valdres Når Rakfiskfestivalen nærmer seg, går det unna hos Valdres Bakst på Leira. Der møter vi Ola Ingvar Hovi, som holder liv i flatbrødtradisjonen familien startet i 1967. Takk til Beitostølen Helsesportsenter Vyrk og SPAR Beitostølen for annonsestøtte til denne artikkelen. – Det er travle dager nå, smiler Ola Ingvar mens han snur et rykende ferskt flatbrød. – Rakfiskfestivalen nærmer seg, og da skal folk

«Møkjut bil?» Valdres-suksessen utvider –Folk vil ha reine biler, sier Olav Øraker
Bygdemoro

0

 Valdres-suksessen utvider Bilbadeland fortsetter å vokse i Valdres. Takk til Hovrud Auto, Byggtorget Fosheim Sag, Fjelltun Sandtak og Transport A/S og Kampenes Begravelsesbyrå for støtte til denne artikkelen. Etter stigende omsetning og stadig flere kunder i den gamle vaskehallen på Fagernes, åpner Bilbadeland snart sin tredje vaskehall på samme sted. Den nye hallen på Leira, som åpnet 13. oktober, har også hatt svært godt besøk. Den kommende hallen på Fagernes blir plassert i den delen av

Trivelig og fin åpning for Unike Hoteller på Riddergaarden Mountain Lodge
Beitostølen

0

Stemningen var på topp da Unike Hoteller åpnet dørene til sitt nyeste hotell, Riddergaarden Mountain Lodge på Beitostølen 14. oktober. Med taler, båndklipping, gode smil og nydelig mat markerte gjester og ansatte starten på et nytt kapittel i fjellandsbyen. Takk til Abrahamsen kjøttforretning i Larvik,  Montér Storefoss i Øystre Slidre, Arves Vaktmesterservice på Beitostølen og  Wangensten As på Leira for annonsestøtte til artikkel og video. Fra venstre på bildet over: Daglig

Du er hjertelig velkommen til Valdres Morten Christoffersen! Valdres får nytt Unikt hotell! -Konserndirektør Morten Corneliussen i Unike Hoteller (bildet over) åpner da  Riddergaarden Mountain Lodge Beitostølen . Morten er travelt opptatt om dagen og både kjører og løper fra møte til møte, og det sikreste stedet å treffe han er i Stavern. Når vi treffer den travle hotellmannen noen dager før han skal åpne Beitosølen Mountain Lodge Riddegaarden smiler han bredt og er engasjert som alltid. -Det er lett å forstå hvorfor folk beskriver han som en mann med både glimt i øyet og hjertet på rett sted, og som ønsker utvikle og bidra til at Beitostølen og Valdres blir et enda mer atraktivt og populært sted å besøke og oppleve. – Morten, du har jo base i Stavern, men nå beveger du deg opp i høyden. Hvordan føles det å ta med Unike Hoteller til Valdres og Beitostølen? – Det føles helt fantastisk! Beitostølen har alt vi i Unike Hoteller verdsetter – et levende lokalsamfunn, ekte gjestfrihet og en natur som gir ro i sjela. Her er det alpinbakker, tur- og skiløyper året rundt, og en fjellandsby som bugner av ordentlige butikker og godt driftede virksomheter. Det er et sted der folk virkelig bryr seg – og det passer oss perfekt. – Du har jo bygget opp en kjede som strekker seg fra kyst og fjord, til innland og høyfjell, med bla. hotellet i skisportens vugge i Morgedal som en av sukssessene du har fått til. Hva er det som driver deg? – Jeg tror det handler om mennesker. Jeg har alltid vært opptatt av å få fram det beste – både i medarbeiderne mine og i stedene vi tar over. Når folk trives, blomstrer både arbeidsmiljøet og hotellopplevelsen. Vi skal levere mer enn rom og frokost – vi skal skape minner, stolthet og gode møter mellom folk. –Suksesshistorien din og Unike Hoteller's startet i Stavern og på Hotell Wassilioff i 2012, da du overtok det legendariske hotellet i "solskinnsbyen" der. Etter 13 år er det Midtåsen i Sandefjord som har blitt en hotellperle og hovedkontoret deres. Det må være et spesielt sted å jobbe fra? – Absolutt! Midtåsen er et sted med mye historie – det var jo tidligere hjemmet til skipsrederen Anders Jahre. Nå fungerer det som hjertet i kjeden vår. Det er både inspirerende og forpliktende å lede fra et sted som i seg selv er en del av norsk kulturhistorie. Vi prøver å videreføre den stoltheten i alt vi gjør. – Nå nærmer det seg åpning på Riddergaarden Mountain Lodge. Hva kan gjestene vente seg der? – Det blir en flott dag 14. oktober! Vi markerer åpningen med taler, båndklipping og mat – og ikke minst mye glede. Riddergaarden blir et sted med ekte Unike Hoteller-sjel: personlig service, sjarm, kvalitet og varme. Jeg håper både valdriser og tilreisende vil oppleve at dette er et hotell for dem – et sted man vil komme tilbake til. – Du virker oppriktig begeistret for lokalsamfunnene der du driver hoteller. – Det er jeg! Det aller beste ved Beitostølen er faktisk menneskene. De jeg allerede har møtt en del av, og alt det fantastiske frivillige arbeidet som legges ned her, er utrolig inspirerende. Det er et ekte engasjement i bygda – og det gjør meg både ydmyk og stolt over å få bli en del av det. – Så du føler deg rett og slett velkommen til Valdres? – Veldig! Jeg har blitt møtt med åpne armer overalt. Det betyr enormt mye. Nå gleder jeg meg til å bidra, utvikle, og forhåpentligvis gi litt tilbake i form av arbeidsplasser, gode opplevelser og levende hotellkultur. Nettavisa Langsveien.no takker for praten, dagen før, dagen, før dagen åpningen skjer på Beitostølen – og ønsker Morten Christoffersen hjertelig velkommen til Valdres! Hotel Wassilioff, Stavern Unike Hoteller Hotel Kong Carl, Sandefjord Unike Hoteller Grand Hotel Åsgårdstrand Unike Hoteller Midtåsen, Sandefjord Unike Hoteller Grand Hotel Arendal Unike Hoteller Leikanger Fjordhotel i Sognefjorden Unike Hoteller Morgedal Hotel, Telemark Unike Hoteller Seljord Hotel, Telemark Unike Hoteller Tvedestrand Fjordhotel, Sørlandet Unike Hoteller Arendal Herregaard Spa & Resort Unike Hoteller Fjordslottet Hotel, Osterøy i Vestland (utenfor Bergen) Unike Hoteller Brattrein Hotell Unike Hoteller Rømskog Hotell Spa & Resort Unike Hoteller Skogstad Hotell & Fjellresort Unike Hoteller Utsikten Hotel & Resort Unike Hoteller Tollboden Hotell og Restaurant i Kragerø Unike Hoteller+1 Grand Hotel Skei Unike Hoteller Førde Hotell Unike Hoteller Ramme Fjordhotell Unike Hoteller+1 Riddergaarden Mountain Lodge, Beitostølen Unike Hoteller #UnikeHoteller, #Beitostølen, #Valdres, #RiddergaardenMountainLodge, #Hotellåpning, #MortenChristoffersen, #HotelWassilioff, #Stavern, #Midtåsen, #Hotellglede, #Reiseliv, #NorskTurisme, #Hotellnytt, #NorgeSommerOgVinter, #Hotellkjede, #NorskGjestehus, #Valdresglede, #Fjellhotell, #NorskNatur, #Næringsliv #EinzigartigeHotels, #Beitostølen, #Valdres, #RiddergaardenMountainLodge, #HotelEröffnung, #MortenChristoffersen, #NorwegenReise, #FjordUndBerge, #HotelInNorwegen, #UrlaubInNorwegen, #NordischeGastfreundschaft, #Bergurlaub, #Winterurlaub, #SommerInNorwegen, #ReisezieleNorwegen, #NorwegenEntdecken, #NachhaltigesReisen, #SkandinavienUrlaub, #Hotellerlebnis, #FjellHotel #UniqueHotels, #Beitostolen, #Valdres, #RiddergaardenMountainLodge, #HotelOpening, #MortenChristoffersen, #NorwayTravel, #ScandinavianCharm, #MountainLodge, #VisitNorway, #FjordAndMountains, #NorwegianHospitality, #LuxuryGetaway, #TravelNorway, #MountainEscape, #BoutiqueHotel, #SustainableTravel, #ExploreScandinavia, #HotelNews, #TravelInspiration#UniqueHotels, #Beitostolen, #Valdres, #RiddergaardenMountainLodge, #HotelOpening, #MortenChristoffersen, #NorwayTravel, #ScandinavianCharm, #MountainLodge, #VisitNorway, #FjordAndMountains, #NorwegianHospitality, #LuxuryGetaway, #TravelNorway, #MountainEscape, #BoutiqueHotel, #SustainableTravel, #ExploreScandinavia, #HotelNews, #TravelInspiration
Beitostølen

0

Valdres får nytt Unikt hotell! -Konserndirektør Morten Christensen i Unike Hoteller (bildet over) åpner 14.   Riddergaarden Mountain Lodge Beitostølen. Foto og tekst: Roy Myrland Takk til Valdres Bakst As Valdresskigard Prosess Automasjon A/S Hovrud Auto og Nesjar AS for annonsestøtte til denne artikkelen. Morten er travelt opptatt om dagen og både kjører og løper fra møte til møte, og det sikreste stedet å treffe han er i Stavern. Når vi treffer den travle hotellmannen noen dager

Beredskap handler ikke lenger bare om hermetikk i kjelleren og full mobillading.
Mat

0

Kjell Magne Kvale (bildet over) og Odd Blomlie i henholdvis Montér Kvismo og Montér Storefoss / Beitostølen har distriktets største utvalg av nye vedkomfyrer utstilt og til salgs. Takk til Valdresskigard Møbelringen Fagernes As Vyrk og SPAR Beitostølen for annonsestøtte til denne artikkelen. -Siden vi lærte å temme ilden, har den vært selve nøkkelen til vår overlevelse – særlig her i nord. De gamle vedkomfyrene var høydepunktet av alle tiders kunnskap om varme og ild. I