Næring

Bærekraftig og fremtidsrettet vedproduksjon i Valdres

Kjenner du kulda kommer krypende gjennom vegg og tak? Vedfolket ved Suskrysset i Raneisbygda leverer gjerne det kortreiste og bærekraftige svaret. (Artikkel fortsetter under videoen) Bildet over:  Det er ofte litt hektisk når store lass skal lastes og gjøres klar for transport. Da er det veldig greit for vedprodusentene å ha et par gode hjelpere i bakhånd. Fra venstre: Eivind Lyseng, Kristian Lyseng, Sondre Tollehaug og Linn Therese Helgesen.  Lokale

Edel Bakken i Bruktbua på Hjørnet i Sør Aurdal kommune

I Valdres har det vært en overbefolkning av nisser, både med og uten nisseluer, og de har tatt et kollektivt valg om å gå for det grønne skiftet og gjenbruk/resirkulering denne julen. «Bruktbua på Hjørnet» i Begnadalen har blitt det strategiske møtestedet for veifarende på E16, og Edel Bakken (se bildet over) regjerer over den miljøvennlige og bærekraftige butikken med en autoritet som selv gjenbruks-nissene respekterer. I denne butikken, som

"Hyttekremar" på stadion.

Tusenvis fra både fjern og nær besøker skistadion på Beitostølen under sesongåpningen. Det betyr mange potensielle kunder for dalførets bedrifter. Det har grunneier og utvikler av Robølshøvda hyttegrend Ove Brenden (bildet over)  tatt konsekvensen av. Han har rigget seg til med telt og bålpanne for å selge tomter og hytter litt vest for Heggenes og langs veien inn mot Yddin og Skaget. Grunneier og utvikler Ove Brenden  forteller videre at

Det dufter ferskt bakverk.

Bakeriet i Valdres sprer duften av ferske bakverk i AMFI Valdres. Ved inngangen til AMFI Valdres på Leira har det denne uken dukket opp duft av nybakte godsaker. Bakeriet i Valdres har etablert et utsalg med et fristende utvalg av gjærbakst, påsmurt og kaffe. Daglig leder, Vegard Bøe (til venstre på bildet over)  fra Rogne i Øystre Slidre, deler entusiastisk med nettavisa Langsveien.no at utsalget vil være åpent fram til

Geir Mellingen daglig leder Hageland Gjennestad. Foto Roy Myrland

Geir Mellingen (bildet over) er daglig leder i Hageland Gjennestad. Han har sammen med sitt dedikerte team igjen skapt den ultimate julestemningen i hagesenteret. Gjennestad Hagesenter er stolte av sitt rykte for «bugnende» julesortiment, og de ønsker å gi kundene muligheten til å velge om de vil skape en enkel eller overdådig jul i hjemmet. Her finner de fleste alt som trenges, og enda litt til,  for å gjøre et

Gourmetgodbiten "Utegris fra Vang".

I Vestfold har mange fått øynene opp for en spesiell delikatesse – Valdresgris, takket være pølsemaker Thorbjørn Andreas Abrahamsen i Larvik. Bildet over: Anne Lise Komma, Andreas Abrahamsen og Laila Komma foran foran den manuelle kjøttdisken i Vestfold sin eneste kjøttforretning. -Denne kulinariske skatten «Utegris fra Vang»  er produsert av Raymond Holien Eltun,  i den vakre Skakadalen i Vang i Valdres. Der lever grisen på «stølskost» som består av gress,

Fagernes Anlegg A/S bruker kortreist gråstein.

På Leira i Nord Aurdal kommune, har Fagernes Anlegg A/S sprengt 20 000 m3 fast fjell og flyttet sprengstein fra området bak El-kjøp bygget til ei byggetomt noen hundre meter unna. Der har entreprenørfirmaet gjort klart til byggingen av den kommende barnehagen som skal bygges på Leira. Det er positivt å se at Nord Aurdal kommune velger å bruke lokale ressurser og kortreist materiale for å gjennomføre prosjekter. Dette styrker

Kult, pukk eller grus fin som snus?

Først er du på Beitostølen, så kjører du ned i Beito og videre inn i Lykkja. Der finner du sandaket i Skredebergene på veien mot Slettefjell og Vang kommune. Nå er produksjonen avsluttet for året i sandtaket der, men det er produsert opp nok varer til å holde både vinter og vår. Eier av Fjelltun Sandtak & Transport Ole Kristian Fjelltun (bilder over) forteller om driften:  -Jeg har fast levering

Nytt prosjekt nærmer seg landing på Fageres Lufthamn Leirin.

Torsdag den 14. september ble muligens en viktig dag for både Fagernes Lufthamn Leirin og Valdres-samfunnet som helhet. Ordfører Knut Arne Fjelltun (Sp) i Nord-Aurdal kommune ledet da en delegasjon fra Valdres til hovedstaden, for å presentere det nyskapende prosjektet angående den nå nedlagte flyplassen. Bildet over fra venstre: Prosjektleder Ola Jetlund, statssekretær Bent-Joacim Bentzen (Sp), stortingsrepresentant Marit Knutsdatter Strand (Sp) og ordfører i Nord-Nord Aurdal kommune Knut Arne Fjelltun